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Südburgenland Fan...
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Südburgenländisches Weinland
„Das Südburgenland ist vielleicht die unberührteste und ursprünglichste Kulturlandschaft Österreichs“. Ich finde die Beschreibung von Wolfgang Wachter passt wunderbar zum Südburgenland. Der Redakteur von Vinaria beschreibt ausführlich seinen Kulinarischen Streifzug vom Geschriebenstein nach Deutsch Schützen und berichtet über Land und Leute, Winzer und Gastronomen.
Der gesamte Artikel hier zum Download: Vinaria-Artikel_01_09.pdf
Aus Slow-Food Südburgenland wird Slow-Food Burgenland
Ein “Slow-Food Rezept” - Grammelpogatscherl